Confirming the chemical structure of antioxidative trihydroxyflavones from Scutellaria baicalensis using modern spectroscopic methods

• Autorzy: Pegg R. B. , Amarowicz R. , Oszmianski J.

Warianty tytułu

PL

Potwierdzenie struktury chemicznej antyoksydacyjnych trihydroksyflawonów z Scutellaria baicalensis

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
• Rocznik: 2005
• Tom: 14/55
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.43-50,fig.,ref.

Twórcy

autor

Pegg R. B.

• Department of Applied Microbiology and Food Science, University of Saskatchewan, College of Agriculture, Saskatoon, Canada

autor

Amarowicz R.

autor

Oszmianski J.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu