Przydatność dla zamrażalnictwa nowych odmian fasoli szparagowe - Chłodnictwo - Tom 25, Numer 03-04 (1990) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Chłodnictwo

1990 | 25 | 03-04 |

Tytuł artykułu

Przydatność dla zamrażalnictwa nowych odmian fasoli szparagowe

Autorzy

Rydz A. , Sikora Z.

Warianty tytułu

EN

Usefullness for cooling of New type of asparagus beans

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

zamrazanie fasola szparagowa przydatnosc metodyka badan wyniki badan ocena organoleptyczna

Wydawca

-

Czasopismo

Chłodnictwo

Rocznik

1990

Tom

25

Numer

03-04

Opis fizyczny

s.20-21,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Rydz A.

Centralne Laboratorium Chłodnictwa, Łódź

autor

Sikora Z.

Centralne Laboratorium Chłodnictwa, Łódź

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-3d49bfcc-e0fd-47ba-8890-cbaa23d23091

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.