An influence of selected features of Melrose variety apples on bruise threshold

• Autorzy: Stropek Z. , Golacki K. , Rowinski P.

Warianty tytułu

PL

Wplyw wybranych cech jablek odmiany Melrose na prog obicia

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

bruise threshold; apple; Melrose cultivar; impact; moisture content; water potential; firmness; storage; Magness-Taylor's method

• Wydawca: -
• Czasopismo: Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
• Rocznik: 2008
• Tom: 08a
• Opis fizyczny: p.149-156,fig.,ref.

Twórcy

autor

Stropek Z.

• Department of Machine Theory and Automatics, University of Life Sciences in Lublin, Lublin, Poland

autor

Golacki K.

autor

Rowinski P.