The effect of Ethrel on respiration, browning and some chemical components of intact and sliced potato tubers - Acta Physiologiae Plantarum - Tom 11, Numer 3 (1989) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Acta Physiologiae Plantarum

1989 | 11 | 3 |

Tytuł artykułu

The effect of Ethrel on respiration, browning and some chemical components of intact and sliced potato tubers

Autorzy

Leja M. , Scigalski A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Acta Physiologiae Plantarum

Rocznik

1989

Tom

11

Numer

3

Opis fizyczny

p.207-213,fig.,ref.

Twórcy

autor

Leja M.

Bichemistry Department, Hortcultural Faculty, Agricultural University of Krakow, Square 29 November 54, 31-425 Krakow, Poland

autor

Scigalski A.

Bichemistry Department, Hortcultural Faculty, Agricultural University of Krakow, Square 29 November 54, 31-425 Krakow, Poland

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-3cd65a38-9db6-442a-9b83-31f68d43a451

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.