Ocena wybranych preparatów unieruchomionej izomerazy glukozowej

• Autorzy: Slominska L.

Warianty tytułu

RU

Ocenka vybrannyh preparatov stabilizirovannoj glyujukoznoj izomerazy

EN

Estimation of chosen preparations of stabilized glucose isomerase

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

Słowa kluczowe

PL

ocena; preparaty; izomeraza glukozowa; glukoza; preparaty zagraniczne; syrop fruktozowy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1986
• Tom: 297
• Opis fizyczny: s.345-350,rys.,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Slominska L.

• Centralne Laboratorium Przemysłu Ziemniaczanego