Uprawa, rynek i wykorzystanie roślin strączkowych w Unii Europejskiej

• Autorzy: Gawlowska M. , Swiecicki W.

Warianty tytułu

EN

Cultivation, market and usage of grain legumes in the EU

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Wykorzystanie roślin strączkowych w Unii Europejskiej i w Polsce jest daleko niewystarczające ze względu na ich korzystny wpływ na środowisko, znaczenie w zmianowaniu, paszach i pokarmie. W pracy przedstawiono dane dotyczące powierzchni uprawy, produkcji, importu i eksportu oraz użytkowania i konsumpcji nasion. Wnioski powinny być przydatne dla wzrostu znaczenia tej grupy roślin i samowystarczalności w produkcji białka roślinnego, jak i rozwoju produktywnego i zrównoważonego rolnictwa.

EN

Using of grain legumes in the EU as well as in Poland is far insufficient considering their importance for an environment, crop rotation, food and feed. Data on the growing area, production, import and export, seed usage and consumption were presented in the paper. Conclusions should be suitable for their important increasing, self-sufficiency in plant protein production as well as in development of productive and sustainable agriculture.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2007
• Tom: 522
• Opis fizyczny: s.505-513,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gawlowska M.

• Instytut Genetyki Roślin, PAN ul. Strzeszyńska 34, 60-479 Poznań

autor

Swiecicki W.

• Instytut Genetyki Roślin, PAN ul. Strzeszyńska 34, 60-479 Poznań

Bibliografia

• FAOSTAT 2003, 2004, 2006, 2007. .
• LACAMPAGNE J.-P. 2005. EU deficit in protein sources. Grain Legumes 41: 28.
• PAHL H. 2002. Grain legumes: production, consumption and trade in the EU and the world, w: Legumes for sustainable agriculture. LINK/AEP, Strasbourg: 1-15.
• PODLEŚNY J. 2004. Rośliny strączkowe w Polsce i w krajach Unii Europejskiej. Post. Nauk Rol. 4: 83-95.
• PODLEŚNY J. 2005. Rośliny strączkowe w Polsce – perspektywy uprawy i wykorzystanie nasion. Acta Agrophysica 6(1): 213-214.

Uwagi

PL