Przegląd Mleczarski - Numer 04 (2018) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2018

Tom

---

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Możliwość wykorzystania metody desing thinking w kreowaniu marek produktów mleczarskich (Staniewska K., Baranowska M.)
- artykuł: Katowickie święto jedzenia Food Show (Rymanowski P.)
- artykuł: Antyżywieniowe chwyty marketingowe (Jezewska A.)
- artykuł: Wprowadzenie do oszustwa żywnościowego (food fraud) (Dzwolak W.)
- artykuł: Wspomnienie dr. inż. Zbigniewa Dajnowca
- artykuł: Dyskredytowane białka pochodzenia zwierzęcego (Cichosz G.)
- artykuł: Czynniki różnicujące spożycie jogurtów i mlek fermentowanych w polskich gospodarstwach domowych (Piekut M.)
- artykuł: Dotacje w praktyce. Kampanie reklamowe (Wasilewski W.)
- artykuł: Polski eksport produktów mleczarskich w 2017 r. (Salacki K.)
- artykuł: Chemiczne aspekty higieny żywności - pozytywne chemiczne skłądniki mleka cz.2. Tłuszcz mlekowy (Smoczynski S. S.)
- artykuł: Odpowiadamy na pytania Czytelników. Oszustwa żywnościowe - food fraud (Dzwolak W.)
- artykuł: Relacja z Konferencji PFPŻ ZP - Produkcja środków spożywczych w świetle wymagań prawnych i wytycznych

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.