Bezpieczeństwo opakowań z tworzyw sztucznych do produktów mleczarskich

• Autorzy: Panfil-Kuncewicz H.

Warianty tytułu

EN

Safety of plastic packagings of dairy products

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

przetwory mleczne; tworzywa sztuczne; opakowania z tworzyw sztucznych; bezpieczenstwo zywnosci; bezpieczenstwo opakowan; farby drukarskie; migracja zanieczyszczen; migracja specyficzna; barierowosc; funkcje opakowan

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2017
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.22-26,rys.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Panfil-Kuncewicz H.

• Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn