Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
1969
|
15
|
Tytuł artykułu
Wpływ niektórych czynników chemicznych na radioodporność barwników antycyjanowych w sokach owocowych
Autorzy
Wilska-Jeszka J.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Pobierz
Warianty tytułu
RU
Vlijanie niekotorykh khimnceskikh faktorov na padioaktivnoe soprotivlenie antocianovykh krasitelej v fruktovykh sokakh
EN
The influence of some chemical agents on the radioresistance of anothocyanin pigments in frut juices
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
Rocznik
1969
Tom
15
Opis fizyczny
s.65-78,rys.,tab.,wykr.,bibliograf.
Twórcy
autor
Wilska-Jeszka J.
Katedra Technologii Odżywek i Koncentratów Witaminowych, Politechnika Łódzka, Łódź
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-39cc55ec-96c4-408a-88f8-77d450f72652
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.