Badania nad wykorzystaniem wapnia z najczęściej stosowanych jego soli: mleczanu, glikonianu, dwuzasadowego fosforanu i węglanu

• Autorzy: Rakowska M.

Warianty tytułu

RU

Issledovanija nad ispol'zovaniem kal'cija iz vsego upotrebljaemykh solejj: molochnojj, uglekislojj, fosfornokislojj (orto), i gljukonovojj

EN

Calcium retention from the commonly used salts: lactate, gluconate, dibasic phosphate and carbonate

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

Słowa kluczowe

PL

wapn; bilans wapnia; wykorzystanie; sole wapniowe; mleczan wapnia; weglan wapnia; fosforan wapnia; glukonian wapnia; przyswajalnosc wapnia; retencja wapnia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1962
• Tom: 13
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.399-407,rys.,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Rakowska M.

• Zakład Żywienia i Żywności, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa