PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2018 | 17 | 3 |
Tytuł artykułu

Quality of yogurt fortified with magnesium lactate

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
17
Numer
3
Opis fizyczny
p.247-255,fig.,ref.
Twórcy
autor
  • Department of Dairy Technology, University of Rzeszow, Cwiklinskiej 2D, 35-601 Rzeszow, Poland
  • Department of Dairy Technology, University of Rzeszow, Cwiklinskiej 2D, 35-601 Rzeszow, Poland
autor
  • Department of Dairy Technology, University of Rzeszow, Cwiklinskiej 2D, 35-601 Rzeszow, Poland
autor
  • Department of Food and Agriculture Production Engineering, University of Rzeszow, Zelwerowicza 4, 35-601 Rzeszow, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-39428774-8803-4c2f-9810-f912bd1949bd
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.