Wykrywanie mikrogramowych ilości niektórych substancji obcych w żywności metodą spektrofotometrii w podczerwieni

• Autorzy: Kaszyca A.

Warianty tytułu

EN

Detection of microgramme amounts of certain foreign substances in the food by the method of spectrophotometry in infrared light

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

Słowa kluczowe

PL

galusan propylu; galusan oktylu; przeciwutleniacze; zawartosc przeciwutleniaczy; wykrywanie; smalec; zywnosc; oznaczanie; oznaczanie zawartosci; metody oznaczania; spektrofotometria w podczerwieni

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1976
• Tom: 27
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.171-176,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kaszyca A.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa