Nowe przepisy Unii Europejskiej dotyczące znakowania produktów mięsnych informacją o kraju lub miejscu pochodzenia składnika podstawowego

• Autorzy: Szymanski P.

Warianty tytułu

EN

New European Union regulations on labeling meat products with information on the country of origin or place of provenance of the primary ingredient of a food

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 2020
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.12-15

Twórcy

autor

Szymanski P.

• Zakład Technologii Mięsa i Tłuszczu, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego, Warszawa