Poprawa jakości artykułów mleczarskich w Poznańskiej Spółdzielni Mleczarskiej - Przegląd Mleczarski - Numer 05 (1987) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1987 | 05 |

Tytuł artykułu

Poprawa jakości artykułów mleczarskich w Poznańskiej Spółdzielni Mleczarskiej

Autorzy

Chalcerz W. , Ratajczak M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1987

Numer

05

Opis fizyczny

s.20-21,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Chalcerz W.

Instytut Żywności i Żywienia, Akademia Rolnicza w Poznaniu, Poznań

autor

Ratajczak M.

Instytut Żywności i Żywienia, Akademia Rolnicza w Poznaniu, Poznań

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-364c3040-9eb1-4885-8731-c01c930ef0e9

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.