Perspektywy wykorzystania nasion roślin strączkowych w żywieniu ludzi - Przegląd Gastronomiczny - Tom 35, Numer 01 (1981) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

1981 | 35 | 01 |

Tytuł artykułu

Perspektywy wykorzystania nasion roślin strączkowych w żywieniu ludzi

Autorzy

Jacorzynski B. , Barylko-Pikielna N.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

zywienie czlowieka rosliny straczkowe bialka roslinne wielkosc spozycia swiat dieta wymagania zywieniowe strawnosc

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1981

Tom

35

Numer

01

Opis fizyczny

s.9-12,rys.,tab.

Twórcy

autor

Jacorzynski B.

autor

Barylko-Pikielna N.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-35dd3ccb-5d3e-442f-9821-96555db703f0

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.