Czy możemy czuć się bezpieczni? Bezpieczeństwo żywności w Polsce w kontekście niedawnych zatruć E. coli w Niemczech

• Autorzy: Bondar J. , Zych A. , Trojnar K.

Warianty tytułu

EN

Whether we can feel safe? Safety of the food in Poland in the context of recent poisonings of E. coli in Germany

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2011
• Tom: 55
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.35-36

Twórcy

autor

Bondar J.

• Główny Inspektorat Sanitarny

autor

Zych A.

autor

Trojnar K.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu