PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2006 | 24 | 3 |
Tytuł artykułu

Selected indicators of meat quality from fatteners transported in the summer and slaughtered after various periods of pre-slaughter rest

Autorzy
Treść / Zawartość
Warianty tytułu
PL
Wybrane cechy mięsa tuczników przewożonych i ubijanych w lecie, po różnej długości spoczynku przedubojowym
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
PL
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
24
Numer
3
Opis fizyczny
p.79-85,fig.,ref.
Twórcy
  • Department of Commodity Science of Animal Raw Materials, University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Oczapowskiego 5, 10-719 Olsztyn, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-35c6eaa5-bffd-4b00-acff-0107dc7472cb
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.