Changes in the content of phenolic compounds in placenta and pericarp of hot pepper frut during its maturation

• Autorzy: Materska M.
• Języki publikacji: EN
• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Biochimica Polonica
• Rocznik: 2006
• Tom: 53
• Numer: Supplement 1
• Opis fizyczny: p.45-46

Twórcy

autor

Materska M.

• Department of Chemistry, Agricultural University, Lublin, Poland