Wpływ diety cholesterolowo-tłuszczowej wzbogaconej wotaminą C na aktywność acylohydrolazy acylocholiny, stężenie całkowite białka, tłuszczu i cholesterolu w osoczu krwi kogutów

• Autorzy: Mierzejewski T. , Misky-Pietrzak R. , Sobieraj E.

Warianty tytułu

EN

Effect of a cholesterol-fat diet enriched with vitamin C on the activity of acylcholine acylhydrolase, content of a total protein, fat and cholesterol in blood plasma of cocks

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

In hiperlipidaemia both in men and in animals an observed increase in activity of acylcholine acylhydrolase is explained by a substrate induction or by a „metabolic stress” resulting from a diet used. Because of hypolipemizing and anti-stress action of vitamin C their content and influence on activity of acylcholine acylhydrolase (ChE), content of a total protein (Pr), fat (TL) and cholesterol (TCh) in blood plasma of three groups of cocks (K-control; T — cholesterol-fat diet; TC — cholesterol-fat diet enriched with vitamiic C (0.5 g) was examined. It was found that: 1) in group T and TC increased significantly (p ≤ 0.01) in comparison to group K values of ChE, TL, TCh and Pr, 2) in group TC increased significantly (p ≤ 0.01) the content of vitamin C in comparison to group K and T, significantly decreased ChE a proper activity of -ChE-w (p ≤ 0.01) TCh (p ≤ 0.05) and non significantly changed TL in comparison to group T. It may be assumed that vitamin C depresses reactions of an organism induced by a diet. Therefore, it is probable that in metabolic disorders resulting from overloading of cocks with a fat diet enrichement of food with vitamin C is profitable.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1989
• Tom: 45
• Numer: 11-12
• Opis fizyczny: s.619-620,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Mierzejewski T.

• Zakład Bichemii, Instytut Nauk Fizjologicznych, Wydział Weterynaryjny, Akademia Rolnicza w Lublinie, ul. Lubartowska 58a, 20-094 Lublin

autor

Misky-Pietrzak R.

• Zakład Bichemii, Instytut Nauk Fizjologicznych, Wydział Weterynaryjny, Akademia Rolnicza w Lublinie, ul. Lubartowska 58a, 20-094 Lublin

autor

Sobieraj E.

• Zakład Bichemii, Instytut Nauk Fizjologicznych, Wydział Weterynaryjny, Akademia Rolnicza w Lublinie, ul. Lubartowska 58a, 20-094 Lublin

Bibliografia

• 1. Cucuianu M., Opincaru A., Tapalaga D.: Clin. chim. Act 85, 73, 1978.
• 2. Cucuianu M., Popescu Т. A., Haragus S.: Clin. chim. Acta 22, 151, 1968.
• 3. Cucuianu M., Popescu T. A., Opincaru A., Haragus S.: Clin. chim. Acta 59, 19, 1975.
• 4. Chu M. I., Fontaine P., Kutty K. M., Murphy D., Redheendran R.: Ciln. chim. Acta 85, 55, 1978.
• 5. Freeman B.: Comp. Biochem. Physiol. 67 A, 183, 1980.
• 6. Freeman B., Manning A.: Comp. Biochem. Physiol. 53 A 169, 1976.
• 7. Ginter E., Kajaba I., Nizner O.: Nutr. Metabol. 12, 76, 1970.
• 8. Juszkiewicz T., Mizak B., Paleolog A.: Medycyna Wet 22, 303, 1966.
• 9. Katchman B. J., Zipf R. E.: Clin. chim. Acta 15, 118, 1970
• 10. Kumari T. V., Vljayakumar T., Sasidharan V. K., Vasudevan D. M., Naiv M. S. P.: J. Indian Med. Ass. 75, 5, 87, 1980.
• 11. Mejbaum-Katzenellenbogen W., Mochnacka I.: Kurs praktyczny z biochemii. PWN. Warszawa 1969.
• 12. Mierzejewski T.: Medycyna Wet. 30, 366, 1974.
• 13. Mierzejewski T., Misky-Pietrzak R., Sobieraj E.: Medycyna Wet. 42, 626, 1961.
• 14. Mierzejewski T., Truchliński I.: Medycyna Wet. 29, 613, 1973.
• 15. Mierzejewski T., Truchliński I.: Medycyna Wet. 40, 113, 1974.
• 16. Misky-Pietrzak R.: Badania nad kinetycznymi i fizycznymi właściwościami acylohydrolazy acylocholiny (E.C.3 1.1.8.) osocza krwi i bezkomórkowych wyciągów wątroby u kogutów żywionych karmą cholesterolowo-tłuszczową w dwóch fazach rytmu dobowego. Praca dokt., АR Lublin, 1986.
• 17. Nagórna-Stasiak B., Łazuga-Adamczyk A., Kołodyńska M.: Medycyna Wet. 42, 631, 1986.
• 18. Ostrowski W.: Wybrane metody z chemii klinicznej, PZWL. Warszawa 1974.
• 19. Roe I. H., Kuether C. A.: J. biol. Chem. 147, 399, 1943.
• 20. Scott M., Nasheim M., Poung R.: Żywienie kur. PWRiL. Warszawa 1978.
• 21. Tomaszewski L.: Mikrometody biochemiczne w laboratorium klinicznym PZWL. 1970.
• 22. Trawińska B.: Lipidy krwi, ściany aorty i wątroby kogutów żywionych dietą aterogenną z dodatkiem kwasu 1 askorbowego w dwóch fazach rytmu biologicznego. Praca dokt. AR Lublin, 1984.