Piece dobre na wszystko

• Autorzy: Drygas A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

gastronomia; zaklady gastronomiczne; wyposazenie zakladow gastronomicznych; sprzet gastronomiczny; piece konwekcyjno-parowe; technologia gastronomiczna; obrobka termiczna; usprawnienia pracy; firma Hendi Polska; firma Kromet; marka Kromet; firma Lainox

• Wydawca: -
• Czasopismo: Poradnik Restauratora
• Rocznik: 2016
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.38-39,fot.

Twórcy

autor

Drygas A.