Dlaczego warto jeść mięso z indyków?

• Autorzy: Wilkanowska A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

drob; indyki; mieso indycze; zawartosc bialka; wartosc odzywcza; sklad kwasow tluszczowych; zawartosc witamin; zawartosc skladnikow mineralnych

• Wydawca: -
• Czasopismo: Indyk Polski
• Rocznik: 2013
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.49-51,tab.

Twórcy

autor

Wilkanowska A.

• Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy, Bydgoszcz