Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Acta Alimentaria Polonica
Rocznik
1990
Tom
16(40)
Numer
3-4
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
3-4
artykuł:
Obtaining and regeneration of Trichosporon cutaneum TrNU 18 protoplasts
(
Oberman H.
,
Stobinska H.
,
Kregiel D.
)
artykuł:
Comparison of methods of determining pentoses and hexoses in lignocellulose raw material hydrolysates I.Determination of pentoses and hexoses in model systems
(
Podgorska E.
,
Targonski Z.
)
artykuł:
Effect of technological process parameters on vitamin C content in cooked cabbage
(
Adamska D.
,
Stegman J.
,
Zalewski S.
)
artykuł:
Chemical changes in the fat fraction during storage of long life sweet baked products
(
Sroczynski A.
,
Wieczorek C.
)
artykuł:
Amino acids content in frozen broad bean depending on cultivar and bean ripeness
(
Lisiewska Z.
,
Kmiecik W.
)
artykuł:
Melibiose-fermenting osmotolerant Saccharomyces cerevisiae hybrids
(
Szopa J. S.
,
Ganczyk B.
,
Kowal K.
,
Zwolinski G.
)
artykuł:
Studies on antinutritive componnents of the rye grain II.Balance and metabolism of 5-n-alkylresorcinols
(
Tluscik F.
,
Kupiec R.
,
Rakowska M.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.