Przegląd Mleczarski - Numer 01 (2013) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2013

Tom

---

Numer

01

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

01
- artykuł: Ostatni nabór. Dotacje w praktyce (Wasilewski W.)
- artykuł: Zasady współpracy z sieciami detalicznymi (BL)
- artykuł: Czynniki wpływające na wydatek serów dojrzewających (Chojnowski W., Nowak H.)
- artykuł: Czy rolnicy będą zainteresowani rozwijaniem produkcji mleka? - rozważania ekonomiczne. Cz.1 (Parzonko A.)
- artykuł: Wydatek w procesie produkcji serów twarogowych (Ziolkowski T.)
- artykuł: Promocja mleka - inwestycja długoterminowa (Rymanowski P.)
- artykuł: Światowy Szczyt Mleczarstwa FIL/IDF = Cape Town 2012 (Murawski M.)
- artykuł: Handel zagraniczny Polski artykułami mleczarskimi w latach 2004-2011 na tle eksportu i importu ogółu produktów rolno-spożywczych (Otolinski E., Szarek J.)
- artykuł: Pakiet Mleczny i co dalej? (Babuchowski A.)
- artykuł: Wyniki kontroli jakości handlowej przetworów mlecznych (Balinska-Hajduk D.)
- artykuł: Współczesne techniki przetwarzania serwatki - przegląd literaturowy (Dajnowiec F., Zander Z.)
- artykuł: Możliwości zastosowania nizyny w produkcji serów (Dzwolak W.)
- artykuł: II Ogólnopolskie Forum Ekspertów i Hodowców Bydła Mlecznego "Zdrowa Krowa" (Garczewska-Murzyn A.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.