Znaczenie poznania kolejnych właściwości i funkcji mleka dla rozwoju przetwórstwa i konsumpcji. Cz. 1 - Bydło - Numer 02 (2012) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Bydło

2012 | 02 |

Tytuł artykułu

Znaczenie poznania kolejnych właściwości i funkcji mleka dla rozwoju przetwórstwa i konsumpcji. Cz. 1

Autorzy

Szulc T. , Szarek J. , Bulla J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Bydło

Rocznik

2012

Numer

02

Opis fizyczny

s.62-64,fot.,rys.

Twórcy

autor

Szulc T.

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wrocław, Polska

autor

Szarek J.

autor

Bulla J.

Bibliografia

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu.

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-325b743b-2400-4a64-89eb-8d6a7979d351

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.