Przegląd Gastronomiczny - Tom 18, Numer 09 (1964) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1964

Tom

18

Numer

09

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

09
- artykuł: Turystyka, a sezonowe zakłady i dodatkowe miejsca konsumpcyjne w województwie olsztyńskim (Lopaczyński S.)
- artykuł: Nowe przepisy i zarządzenia
- artykuł: Recenzje
- artykuł: Kierunki prac Zrzeszenia Polskich Hoteli
- artykuł: Kubańskie konserwy ananasowy i z orzecha kokosowego (Zalewska N.)
- artykuł: Pierwsze wnioskiz pracy nowego przedsiębiorstwa w Szczecinie (Makow D.)
- artykuł: Idealna konserwa dla gastronomii (Piekarz J.)
- artykuł: Szkolenie gastronomiczne i otelarskie w wielkiej brytanii
- artykuł: Zmiany w spożyciu ludności miejskiej i ich wpływ na kształtowanie się zapotrzebowania na żywność (Los J.)
- artykuł: W poszukiwaniu słusznych decyzji (Plawecki S.)
- artykuł: Chwała barom mlecznym, że istnieją (Drabik M.)
- artykuł: Wartość odżywcza potraw bułgarskich (Rudowska L., Steibert E.)
- artykuł: Umundurowanie służbowe w gastronomi i hotelarstwie czechosłowackim (Konsewicz G.)
- artykuł: Maszyna uniwersalna a maszyny jednoczynnościowe (Olesinska I.)
- artykuł: Nagroda za wykonanie niektórych zadań w 1963 roku (Hillenbrand K.)
- artykuł: Bezpieczeństwo i higiena pracy - rzecz ważna (Ostrowska H.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.