Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
1961
|
05
|
09
|
Tytuł artykułu
Ocena właściwości wypiekowych mąki metodą próbnych wypieków
Autorzy
Steele-Tempelhof H.
Warianty tytułu
RU
Ocenka khlebopekarnykh svoistv muki pri pomoshhi probnojj vypechki
FR
Determination de la valeur boulangere au moyen de cuisson d'essai
DE
Bestimmung der Backfahigkeit der Mehle mittels Backversuch
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
Rocznik
1961
Tom
05
Numer
09
Opis fizyczny
s.259-261,fot.,bibliogr.
Twórcy
autor
Steele-Tempelhof H.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-30ae0d77-4c72-4a21-aba6-97284754bb01
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.