Analiza śladu wodnego przykładowych produktów rolno-spożywczych

• Autorzy: Wrobel-Jedrzejewska M. , Steplewska U. , Polak E.

Warianty tytułu

EN

Water footprint analysis for agricultural and food products examples

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego
• Rocznik: 2019
• Tom: 74
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.60-78,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wrobel-Jedrzejewska M.

• Zakład Technologii i Techniki Chłodnictwa, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im.prof.Wacława Dąbrowskiego, Al.Marszałka J.Piłsudskiego 84, 92-202 Łódź

autor

Steplewska U.

• Zakład Technologii i Techniki Chłodnictwa, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im.prof.Wacława Dąbrowskiego, Al.Marszałka J.Piłsudskiego 84, 92-202 Łódź

autor

Polak E.

• Zakład Technologii i Techniki Chłodnictwa, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im.prof.Wacława Dąbrowskiego, Al.Marszałka J.Piłsudskiego 84, 92-202 Łódź