Wartość wypiekowa ziarna żyta na tle doświadczeń odmianowych przeprowadzonych w Polsce w latach 1955-1957

• Autorzy: Biskupski A.

Warianty tytułu

RU

Vypechnaja stoimost' zerna rzhi na fone sortovykh opytov provedennykh v Pol'she v 1955-1957 gg.

EN

Baking tests of rey flour in the light of varietal tests carried out in Poland during the years 1955-1957

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Hodowla Roślin, Aklimatyzacja i Nasiennictwo
• Rocznik: 1960
• Tom: 04
• Numer: 6
• Opis fizyczny: s.731-756,rys.,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Biskupski A.

• Zakład Roślin Zbożowych, Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Krakowie, Kraków
• Laboratorium Technologii Zbóż, Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin we Wrocławiu, Wrocław