Wzorce konsumpcji żywności w Polsce i krajach Unii Europejskiej w latach 90

• Autorzy: Borowska A.

Warianty tytułu

EN

Consumption patterns in Poland and EU countries in nine teeth’s

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przedstawiono analizę zmian zachodzących w spożyciu podstawowych produktów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego w Polsce i krajach Unii Europejskiej w latach 1988 - 1999. Omówiono również wzorce konsumpcji żywności.

EN

The article presents the analysis of changes in food consumption levels of basic products of plant of animal origin in Poland and European Union countries in the period 1988 - 1999. The reports shows the positive as well as negative changes in nutrition consumption standards in Poland compare with the European Union.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2002
• Tom: 04
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.21-25,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Borowska A.

• Katedra Ekonomii i Polityki Gospodarczej, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, ul.Nowoursynowska 166, 02-787 Warszawa

Bibliografia

• Hodoly A. (1975): Spożycie i formy jego realizacji w rozwoju gospodarki społeczeństwa socjalistycznego. Biblioteka IHWiU, Warszawa.
• Borowska A. (2000): Zmiany w spożyciu produktów pochodzenia zwierzęcego w Polsce w latach 1989 - 1998. [W:] Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu. Warszawa - Poznań - Zamość, Tom II, Zeszyt 3, s.196 - 202.
• Zajączkowska M., Borowska A. (2001): Przemiany w spożyciu mięsa w Polsce i krajach Unii Europejskiej. Wieś Jutra, nr 12 (41), s. 27 - 30.
• Gulbicka B. (2000): Wyżywienie polskiego społeczeństwa w ostatniej dekadzie XX wieku. IERiGŻ, Seria: Studia i Monografie, nr 96, Warszawa.