Ołów w przetworach z dziczyzny

• Autorzy: Falandysz J. , Cabon J.

Warianty tytułu

EN

Lead in food products prepared from game animals

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1990
• Tom: 46
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.427-429,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Falandysz J.

• Zakład Higieny Weterynaryjnej, ul.Kartuska 249, 80-125 Gdańsk

autor

Cabon J.

• Zakład Higieny Weterynaryjnej, ul.Kartuska 249, 80-125 Gdańsk

Bibliografia

• 1. Blus L. J., Strond R. K., Reiswig В., McEneaney T.: Environm. Toxicol. Chem. 8, 263, 1989.
• 2. Bogdanik T. (red.): Toksykologia kliniczna, PZWL, Warszawa, 1988.
• 3. Budzyński J.: Medycyna Wet. 26, 717, 1970.
• 4. Dutkiewicz T.: Chemia Toksykologiczna. PZWL, Warszawa, 1974.
• 5. Eisler R.: Lead hazards to fish, wildlife, and invertebrates: a synoptic review. Contaminant Hazard Reviews Report No. 14, Biological Report 85 (1.14). April 1988. Fish and Wildlife Service, U. S. Department of the Interior.
• 6. Environmental Health Criteria 3, Lead. World Health Organization, Geneva, 1977.
• 7. Falandysz J., Centkowska D., Lorenc-Biala H.: Roczn. PZH 36, 22, 1985.
• 8. Falandysz J., Centkowska D., Lorenc-Biala H.: Roczn. PZH 38, 347, 1987.
• 9. Falandysz J., Jakuczun B., Mizera T.: Mar. Pollut. Bull. 19, 521, 1988.
• 10. Falandysz J., Lorenc-Biala H.: Bromat. Chem. Toksykol. 21, 241, 1988.
• 11. Falandysz J., Lorenc-Biala H.: Bromat. Chem. Toksykol. 22, 19, 1989.
• 12. Falandysz J., Lorenc-Biala H., Centkowska D.: Roczn. PZH 35, 505, 1984.
• 13. Falandysz J., Lorenc-Biala H., Centkowska D.; Bromat. Chem. Toksykol. 19, 32, 1986.
• 14. Frank A.: Sci. Total Environm. 54. 275. 1986.
• 15. Frank A., Peterson L., MÓrner T.: Svensk Veterinártidning, 33, 151, 1981.
• 16. Mattsson P., Albanus L., Frank A.: Var Fóda, 33, 335, 1981.
• 17. Monitor Polski Nr 39, 1985.
• 18. Monkiewicz J., Jaczewski S.: Biul. Sesii Nauk. Chemiczne i promieniotwórcze skażenia żywności”. Olsztyn, 22—23 września 1988, 24.
• 19. Rattner B. A., Fleming W. J., Bunck С. M.: J. Wildl. Diseas. 25, 175, 1989.
• 20. Rimkus G., Wolf M.: Fleischwirtschaft, 67, 1150, 1987.
• 21. Rusiecki W., Kubikowski P.; Toksykologia współczesna. PZWL, Warszawa, 1987.
• 22. Tyroler H. A.: Environm. HLth Perspect. 78, 3, 1988.