Formy i metody kontroli jakości mięsa i jego przetworów na przykładzie OPPM w Łodzi - Gospodarka Mięsna - Tom 38, Numer 08 (1986) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

1986 | 38 | 08 |

Tytuł artykułu

Formy i metody kontroli jakości mięsa i jego przetworów na przykładzie OPPM w Łodzi

Autorzy

Andrzejewski J. , Stankiewicz Z.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1986

Tom

38

Numer

08

Opis fizyczny

s.6-8

Twórcy

autor

Andrzejewski J.

autor

Stankiewicz Z.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-2ce84afa-e889-4cd7-ac45-ce245a190c7b

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.