M. Heilpern. O wartości pożywnej chleba wobec nowoczesnej techniki piekarskiej. Materyjały i wskazówki dla hygienistow i techników przemysłu piekarskiego - Wszechświat - Tom 5, Numer 32 (1886) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Wszechświat

1886 | 5 | 32 |

Tytuł artykułu

M. Heilpern. O wartości pożywnej chleba wobec nowoczesnej techniki piekarskiej. Materyjały i wskazówki dla hygienistow i techników przemysłu piekarskiego

Autorzy

M.F.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Wszechświat

Rocznik

1886

Tom

5

Numer

32

Opis fizyczny

s.509-510

Twórcy

autor

M.F.

Bibliografia

Uwagi

PL

Odbitka z Pamiętnika Tow. Lekarskiego z 1885 r. Warszawa, 1886

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-2c863a30-6806-48d6-8289-b40e2d28f1cb

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.