Epidemia wywołana przez werotoksyczny serotyp O104:H4 Escherichia coli za pośrednictwem żywności pochodzenia roślinnego

• Autorzy: Truszczynski M. , Pejsak Z.

Warianty tytułu

EN

Epidemic disease caused by the verotoxic O104:H4 Escherichia coli serotype via food of plant origin

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

zywnosc; zywnosc pochodzenia roslinnego; zanieczyszczenia bakteryjne; Escherichia coli; szczepy werotoksyczne; szczep O104:H4; konsumenci; choroby czlowieka; epidemie; Niemcy; rok 2011; epidemiologia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Życie Weterynaryjne
• Rocznik: 2011
• Tom: 86
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.680-682,bibliogr.

Twórcy

autor

Truszczynski M.

• Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy, Al.Partyzantów 57, 24-100 Puławy

autor

Pejsak Z.