Badania nad inwertazą miodową część I. Modyfikacja metody oznaczania inwertazy miodowej

• Autorzy: Rychlik M. , Fedorowska Z.

Warianty tytułu

EN

Studies on honey invertas. I. Modyfication of the method for determination of honey invertase

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1960
• Tom: 11
• Numer: 5
• Opis fizyczny: s.413-422,tab.

Twórcy

autor

Rychlik M.

autor

Fedorowska Z.