PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1986 | 34 | 1 |

Tytuł artykułu

Wpływ stearylo 2-mleczanu sodu na cechy jakościowe chleba

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Tom

34

Numer

1

Opis fizyczny

s.7-9,21,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-2b90f813-6152-47b6-aefc-37f006d3b6d3
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.