Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Chłodnictwo
Rocznik
1988
Tom
23
Numer
09
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
09
artykuł:
Specjalizacja zawodowa techników w przemyśle chłodniczym
(
Jankowski A.
)
artykuł:
Graniczne strumienie masy powietrza w procesie chłodzenia wody w wypełnieniu *GM*
(
Mikolajczak J. K.
)
artykuł:
Zależności między właściwościami technologicznymi mięśni piersiowych kaczek przechowywanych zamrażalniczo a stabilnością i właściwościami reologicznymi farszu przed i po ogrzaniu
(
Lesiow T.
,
Skrabka-Blotnicka T.
)
artykuł:
Techniczne i budowlane wymagania dla nowoczesnych magazynów chłodniczych
(
Postolski J.
)
artykuł:
Optymalne grubości izolacji cieplnej dla ścian komory chłodniczej
(
Zak M.
)
artykuł:
Możliwości zagospodarowania mrożonych owoców na potrzeby przemysłu cukierniczego
(
Simla A.
,
Malolepszy B.
)
artykuł:
Analiza i ocena kolejowego transportu chłodniczego
(
Wronka J.
)
artykuł:
Wpływ podwyższonego pH i uaktywnienia chlorofilazy na zachowalność barwników chlorofilowych podczas zamrażalniczego przechowywania kapusty brukselskiej
(
Klimczak J.
,
Trzyniec Z.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.