Garlic (Allium sativum L.) as an antibiotic alternative determining the hygienic quality of cow’s milk from organic farms

• Autorzy: Bochenek A. , Kuczynska B.

Warianty tytułu

PL

Czosnek (Allium sativum L.) jako atlernatywa dla antybiotykoterapii kształtująca jakość higieniczną mleka krowiego z gospodarstw ekologicznych

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

Holstein-Friesian breed; Black-and-White breed; dairy cow; milk quality; hygienic quality; cytological quality; microbiological quality; mastitis; subclinical mastitis; garlic; Allium sativum; antibiotic replacer; diet supplementation; somatic cell content; bacteria number; organic farm

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
• Rocznik: 2019
• Tom: 58[2]
• Opis fizyczny: p.105-113,ref.

Twórcy

autor

Bochenek A.

• Faculty of Animal Science, Warsaw University of Life Sciences – SGGW, Warsaw, Poland

autor

Kuczynska B.

• Faculty of Animal Science, Warsaw University of Life Sciences – SGGW, Warsaw, Poland

Identyfikatory

DOI

10.22630/AAS.2019.58.2.11