Mikrobiologiczne przemiany kwasu wanilinowego

• Autorzy: Kurek M. , Gren I.

Warianty tytułu

EN

Microbial transformation of vanillic acid

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

kwas wanilinowy; przemiany mikrobiologiczne; biodegradacja; demetylacja; dekarboksylacja; redukcja mikrobiologiczna; wanilina; kwas ferulowy; biotransformacja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Postępy Mikrobiologii
• Rocznik: 2014
• Tom: 53
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.25-34,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kurek M.

• Katedra Biotechnologii Środowiskowej, Wydział Inżynierii Środowiska i Energetyki, Politechnika Śląska, ul.Akademicka 2, 44-100 Gliwice

autor

Gren I.

• Katedra Biochemii, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska, Uniwersytet Śląski w Katowicach, ul.Jagiellońska 28, 40-032 Katowice