Rozwój sieci gastronomicznej w miastach na tle procesu urbanizacji w Polsce

• Autorzy: Sala J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

gastronomia; sieci gastronomiczne; rozwoj rynku; Polska; urbanizacja; kierunki rozwoju; miasta

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 1981
• Tom: 35
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.2-4,rys.,tab.

Twórcy

autor

Sala J.