Przed sezonem przechowalniczym

• Autorzy: Rutkowski K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

jablka; przechowywanie; zbior; test skrobiowy; straty przechowalnicze; pomiary jedrnosci miazszu; jedrnosc miazszu; miazsz; urzadzenia chlodnicze; higiena; dezynfekcja; jakosc owocow

• Wydawca: -
• Czasopismo: Owoce, Warzywa, Kwiaty
• Rocznik: 2010
• Numer: 17
• Opis fizyczny: s.52-53,fot.

Twórcy

autor

Rutkowski K.

• Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa, Skierniewice