Gospodarka Mięsna - Numer 01 (2017) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2017

Tom

---

Numer

01

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

01
- artykuł: XLVI Dni Przemysłu Mięsnego (Szymanski P.)
- artykuł: Rynek mięsny w Polsce - podstawowe informacje
- artykuł: Zioła - najzdrowszy dodatek do produktów mięsnych (Sobczak P., Zukiewicz-Sobczak W., Kozak M.)
- artykuł: Agro Polska
- artykuł: Tuszki i mięso kur rasy ayam cemani jako delikatesowy produkt drobiarski (Rozewicz M.)
- artykuł: Płynność finansowa jako podstawowy warunek bezpieczeństwa finansowego firmy (Winiarski M.)
- artykuł: Wystąpienia publiczne (Woclaw W. S.)
- artykuł: Rozmowa z Łukaszem Dominiakiem Dyrektorem Generalnym KRD-IG
- artykuł: Współdziałanie surowca, dodatków i metod produkcji w kształtowaniu smakowitości kiełbas (Wajdzik J.)
- artykuł: Naturalne przeciwutleniacze - dodatki funkcjonalne przedłużajace trwałość wyrobów mięsnych (Krzeminska N.)
- artykuł: Prawidłowa komunikacja interpersonalna w zakładzie mięsnym (Oleksy J.)
- artykuł: Gala Agroprzedsiębiorca RP 2016
- artykuł: Soja - dodatek do przetworów mięsnych (Cegielka A., Hac-Szymanczuk E.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.