RU
Тридцать мериносовых баранчиков с исходным весом около 20 кг и возрастом 75 дней были разделены на 5 групп, причем животных одной из групп убили в начале опыте. Остальных ягнят кормили индивидуальн но на протяжении 100 дней рационами содержащими около 18 М энергии брутто на 1 кг сухого вещества и 14,5% (группа 1N) или около 18% (группы I, II и III) общего белка в сухом веществе. Источником белка были: рыбная мука (I), послеэкстрационный соевый шрот (и) или ячменно-мочевинный препарат (III). В конце опыта было убито по 4 ягнята из каждой группы, определяя морфологический и химический состав тела. Суточные привесы (195, 189, 178 и 179 г в группах I, II, III и 1У соответственно) и использование сухого вещества (4,6-5,1 кг) и общего белка (0,82-1,04 кг) не разнились существенно между группами. Подобным образом не установлено существенных различий в приросте элементов тела (кг. напр. прирост белка 3,1-3,6 кг) и в их участии (%) в т.наз. „живом весе нетто". Тем не менее, во всех случаях были получены самые высокие показатели в группе I, что указывает на значение качества белка для растущих ягнят.
EN
Thirty Merino ram-lambs of the initial body weight of 20 kg and the age of 75 days were divided into 5 groups, the animals of one of which were slaughtered at the experiment start. The remaining lambs were fed individually for 100 days with rations containing about 18 МJ of gross energy per 1 kg of d.m. and 14.5% (group IV) or about 18% (groups I, II, III) of total protein in dry matter. The protein source constituted fish meal (I), soybean post-extraction meal (II) or barley-urea preparation (III). At the experiment end by 4 lambs from each group were slaughtered, the morphological and chemical composition being determined. The daily weight gains (195, 189, 178 and 179 g in the groups I, II, III and IV, respectively, and the dry matter utilization (4.6-5.1 kg) and total protein (0.82-1.04 kg) did not differ significantly between groups. No significant differences were found, either, in the increment of body elements (kg), e.g. the protein increment 3.1-3.6 kg nor in their share (%) in the so-called „net live- weight". Nevertheless, the highest indices were in all cases in the group I, what stresses the importance of the protein quality for growing lambs.