PL
Celem badań było ustalenie dostępnych na rynku rolnym sposobów zabezpieczenia przed niepożą- danymi skutkami ryzykownych działalności oraz możliwości ich wykorzystania w badanych gospodarstwach rolnych do stabilizowania dochodów. Materiał do badań uzyskano na podstawie wywiadu bezpośredniego, którym objęto wybrane gospodarstwa rolne województwa wielkopolskiego. Z przeprowadzonej analizy wynika, iż badane podmioty wykazywały niski poziom aktywności w zarządzaniu ryzykiem. Jako główne zagrożenie prowadzonej działalności rolnicy wskazywali ryzyko produkcyjne, wynikające ze zmieniających się czynników klimatycznych. Zwracali także uwagę na wysokie ryzyko wynikające ze zmienności cen produktów rolniczych i środków produkcji. Przed wymienionymi zagrożeniami rolnicy zabezpieczali się przede wszystkim przez wielokierunkowość produkcji, integrację pionową i dobrowolne ubezpieczenia.
EN
The aim of the paper was to determine the methods of protection from adverse effects of business risk, which are available on the agricultural market, and to explore the possibilities to use them in the farms under investigation in order to stabilise their income. The source material was obtained from empirical research (direct interview), which comprised selected farms from Wielkopolskie province. As results from the analysis, the entities under investigation exhibited relatively low activity in risk management. The farmers indicated the risk of production resulting from changing climatic conditions as the main danger to their business. They also pointed to the high risk resulting from price variability, both in agricultural products and means of production. The farmers protected themselves from those risks chiefly by the multidirectional character of their production, vertical integration and voluntary insurance.