PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2005 | 2 |
Tytuł artykułu

Comparison of different types of pork meat quality

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Numer
2
Opis fizyczny
p.95-98,ref.
Twórcy
autor
  • Department of Animal Origin Materials, Agricultural University, Wolynska 33, 60-637 Poznan, Poland
autor
  • Institute of Meat Technology, Agricultural University, Wojska Polskiego 31, 60-624 Poznan, Poland
  • Meat and Fat Research Institute in Warsaw, Glogowska 239, 60-111 Poznan, Poland
  • Department of Animal Origin Materials, Agricultural University, Wolynska 33, 60-637 Poznan, Poland
autor
  • Department of Animal Origin Materials, Agricultural University, Wolynska 33, 60-637 Poznan, Poland
autor
  • Institute of Meat Technology, Agricultural University, Wojska Polskiego 31, 60-624 Poznan, Poland
  • Institute of Meat Technology, Agricultural University, Wojska Polskiego 31, 60-624 Poznan, Poland
autor
  • Institute of Meat Technology, Agricultural University, Wojska Polskiego 31, 60-624 Poznan, Poland
autor
  • Department of Sheep and Goat Breeding, Agricultural University, Wolynska 33, 60-637 Poznan, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-2658c1de-c62b-4b1b-b3b7-32ca6742ce19
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.