Produkty mleczarskie – najlepsze źródło CLA

• Autorzy: Kowalska M. , Cichosz G.

Warianty tytułu

EN

Dairy products – the best source of CLA

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2013
• Tom: 46
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.1-12,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kowalska M.

• Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul.Oczapowskiego 7 bl.35, 10-719 Olsztyn

autor

Cichosz G.

• Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul.Oczapowskiego 7 bl.35, 10-719 Olsztyn

Uwagi

Rekord w opracowaniu