Gospodarka Mięsna - Numer 06 (2021) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2021

Tom

---

Numer

06

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

06
- artykuł: Temperatura w sklepie mięsnym i wyzwania z tym związane (Godlewska K.)
- artykuł: "Nowe zaplecze badawcze UWM w Olsztynie szansą rozwoju inteligentnej specjalizacji województwa warmińsko-mazurskiego - żywność wysokiej jakości"
- artykuł: Ozon dezaktywuje koronawirusa SARS-CoV-2 w pomieszczeniach (Ignatowicz S.)
- artykuł: Przedstawiciel handlowy 4.0
- artykuł: Convenience grill po raz pierwszy w Polsce
- artykuł: Nie karmić robotów! (Kakiet-Springer E.)
- artykuł: Biodegradowalne tworzywo - ecovio®
- artykuł: Roboty i automatyzacja zdobywają handel
- artykuł: GK GOBARTO podsumowuje I kwartał 2021 r.
- artykuł: Wybrane aspekty wentylacji hal produkcyjnych w zakładach mięsnych (Panasiewicz M. K., Rozylo R.)
- artykuł: Zachowanie łańcucha chłodniczego w przetwórstwie mięsa (Sobczak P., Zukiewicz-Sobczak W.)
- artykuł: Pozyskiwanie oraz charakterystyka jakości mięsa krokodyla (Chwastowska-Siwiecka I., Kienig A.)
- artykuł: Czy zawsze DNA drobiowe w produkcie wieprzowym oznacza zafałszowanie produktu? (Borek P.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.