Zawartość witaminy K2 (MK-n) w produktach żywnościowych. Cz. I. Mleko i produkty mleczarskie

• Autorzy: Czeczot H. , Wolarek-Cheli Z.

Warianty tytułu

EN

Content of vitamin K2 (MK-n) in food products. Part I. Milk and dairy products

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2019
• Tom: 52
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.245-252,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Czeczot H.

• Katedra i Zakład Biochemii, Wydział Lekarski, Warszawski Uniwersytet Medyczny, ul.Banacha 1, 02-097 Warszawa

autor

Wolarek-Cheli Z.

• Katedra i Zakład Biochemii, Wydział Lekarski, Warszawski Uniwersytet Medyczny, Warszawa