Promocja mięsa owczego. Cz.II. Jak to się robi na nizinach

• Autorzy: Borys B. , Lenart P.

Warianty tytułu

EN

Promotion of sheep meat. Part II. How it’s done in the lowlands

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

zywnosc; mieso owcze; rynek miesny; rynek krajowy; rozwoj rynku; spozycie zywnosci; promocja; Festiwal Smaku w Grucznie; Piknik Napoleonski w Ostromecku k.Bydgoszczy; festyny; kiermasze; prezentacje kulinarne; konferencje

• Wydawca: -
• Czasopismo: Wiadomości Zootechniczne
• Rocznik: 2014
• Tom: 52
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.83-100,fot.

Twórcy

autor

Borys B.

• Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, Zakład Doświadczalny Kołuda Wielka, 88-160 Janikowo

autor

Lenart P.