Ocena stanu skażenia mikrobiologicznego przypraw stosowanych w przemyśle mięsnym - Gospodarka Mięsna - Tom 41, Numer 11 (1989) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

1989 | 41 | 11 |

Tytuł artykułu

Ocena stanu skażenia mikrobiologicznego przypraw stosowanych w przemyśle mięsnym

Autorzy

Szota K.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1989

Tom

41

Numer

11

Opis fizyczny

s.29-31,tab.

Twórcy

autor

Szota K.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-2406c365-6522-43bd-8d15-15ddcbd2b9db

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.