Zawartość ołowiu i kadmu w wątrobach i nerkach kaczek i gęsi

• Autorzy: Markiewicz K. , Amarowicz R. , Majewska T. , Puchajda H.

Warianty tytułu

EN

Lead and cadmium content in the liver and kidneys of ducks and geese

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 1990
• Tom: 23
• Numer: 3-4
• Opis fizyczny: s.109-111,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Markiewicz K.

• Zakład Chemii i Analizy Żywności, Instytut Fizyki i Chemii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, 10-713 Olsztyn-Kortowo, bl.43
• Zakład Higieny Żywności i Żywienia, Katedra Żywienia Człowieka, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, 10-713 Olsztyn-Kortowo, bl.43
• Zakład Hodowli i Technologii Produkcji Drobiu, Instytut Hodowli i Technologii Produkcji Zwierzęcej, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, 10-713 Olsztyn-Kortowo, bl.43

autor

Amarowicz R.

• Zakład Chemii i Analizy Żywności, Instytut Fizyki i Chemii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, 10-713 Olsztyn-Kortowo, bl.43
• Zakład Higieny Żywności i Żywienia, Katedra Żywienia Człowieka, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, 10-713 Olsztyn-Kortowo, bl.43
• Zakład Hodowli i Technologii Produkcji Drobiu, Instytut Hodowli i Technologii Produkcji Zwierzęcej, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, 10-713 Olsztyn-Kortowo, bl.43

autor

Majewska T.

• Zakład Chemii i Analizy Żywności, Instytut Fizyki i Chemii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, 10-713 Olsztyn-Kortowo, bl.43
• Zakład Higieny Żywności i Żywienia, Katedra Żywienia Człowieka, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, 10-713 Olsztyn-Kortowo, bl.43
• Zakład Hodowli i Technologii Produkcji Drobiu, Instytut Hodowli i Technologii Produkcji Zwierzęcej, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, 10-713 Olsztyn-Kortowo, bl.43

autor

Puchajda H.

• Zakład Chemii i Analizy Żywności, Instytut Fizyki i Chemii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, 10-713 Olsztyn-Kortowo, bl.43
• Zakład Higieny Żywności i Żywienia, Katedra Żywienia Człowieka, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, 10-713 Olsztyn-Kortowo, bl.43
• Zakład Hodowli i Technologii Produkcji Drobiu, Instytut Hodowli i Technologii Produkcji Zwierzęcej, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, 10-713 Olsztyn-Kortowo, bl.43